I samarbejde med Læsø, Samsø og Ærø vil vi i år forsøge at lancere et nyt koncept med fokus på lokalt bagværk og lokale traditioner. Fraværet af Store Bededag vil medføre mindre omsætning til øernes aktører og derfor ses et stort potentiale i at udvikle og markedsføre en såkaldt "frivillig miniferie" med fokus på egnsspecifikt bagværk.
Ø-brødsferie afholdes i år fra torsdag den 25. april til søndag den 28. april.
Forslag til aktiviteter:
- Foredrag om lokalt bagværk, surdej mm.
- Salg af hveder, egnsspecifikt bagværk, kaffe mm.
- Bagningskurser, evt målrettet børnefamilier, dekorer kager, hveder mm.
- Sanketur, lav bagværk over bål
- Morgenbollefest, fællesspisning, musik, kaffe, hygge
- Fokus på lokale råvarer og fødevarerproducenter
- Del opskrifter og bagetips
Hvis I holder åbent 25-28 april, håber vi meget I vil deltage med et arrangement.
Kontakt endelig Mads Hansen på +4520478483 eller mazaha@langelandkommune.dk, hvis der er behov for sparring omkring Ø-brødsferie.
|